Besciamella... fresca meglio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Besciamella... fresca meglio", scopri come si prepara.
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Besciamella... fresca meglio
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Ingredienti
- besciamella
- burro
- farina
- latte
- nocciole
- noce moscata
- roux
Ricetta
...prepararla: pentolino medio cucchiaio di legno cucchiaino da caffè Gli ingredienti invece sono: 250 ml latte 25 gr di burro 20 gr di farina 1 cucchiaino scarso da te di noce moscata (a piacere) 1 punta di cucchiaino da te di pepe (a piacere) 1 cucchiaino scarso da te di sale Per prima cosa bisogna sciogliere il burro, vi consiglio di tagliare il burro a pezzetti piccoli in modo che si sciolga a temperatura medio bassa senza cuocere, questo è importante per il colore finale della besciamella ma non ha alcun effetto sul gusto. Appena il burro si è...
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