Pollo brasato con verdure di stagione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo brasato con verdure di stagione", scopri come si prepara.
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Pollo brasato con verdure di stagione
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- asparagi
- brasato
- brodo
- carciofi
- cipolla
- fichi secchi
- funghi
- galletti
- patate
- pollo
- sale
- sedano
- vino rosso
Ricetta
...prepararlo e mi raccomando: sia un pollo italiano buono gustoso e sano! Ricetta pollo brasato con verdure di stagione Ingredienti: un galletto di circa 1 kg tre cuori di carciofo mezzo chilo di funghi un mazzo di asparagi due patate medie una cipolla 5 fichi secchi una costa di sedano un litro di vino rosso un po' di brodo sale q.b. Come cucinare il pollo brasato con le verdure di stagione La prima cosa da fare è immergere il pollo nel vino rosso per tutta la notte . L'indomani si comincia scottando bene da tutti i lati il pollo , ...
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