Maionese furba
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maionese furba", scopri come si prepara.
Maionese furba
https://quintogusto.blogspot.com/
Ingredienti
- olio d'oliva
- sale
- sesamo
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- yogurth
Ricetta
preparare.
Dai, su, vediamo come si fa la maionese fatta in casa in modo molto ma molto furbo: Ingredienti: 4 tuorli sodi 4g di sale 2 cucchiaiate di succo di limone 4 cuchiaiate di olio d'oliva extravergine 150g di yogurt greco Esecuzione: Mettete a bollire dell'acqua e appena comincia il bollore, con l'aiuto di un cucciaio posizionate dentro le quattro uova tenute a temperatura ambiente.
Fate bollire per 7, massimo 8 minuti.
Pulite, tagliate a met e prelevate i tuorli.
Mettete i tuorli nel frullatore con il sale e le due chucchiaiate di limone.
Azionate per qualche minuto.
Poi aggiungete una per volta le quattro cucchiaite di olio extravergine e infine lo yogurt greco.
Ecco fatto! Pronta la nostra maionese fatta in casa e con minimo sforzo! Guardate qui che bella consistenza la nostra maionese furba : Adesso siete pronti per sbizzarirvi con gli abbinamenti! A me non pu mancare.
