Torta di carote gluten-free / Gluten-free carrot cake recipe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di carote gluten-free / Gluten-free carrot cake recipe", scopri come si prepara.

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Torta di carote gluten-free / Gluten-free carrot cake recipe

Breakfast at Tiffany's
Torta di carote gluten-free / Gluten-free carrot cake recipe
Ingredienti
  • bicarbonato
  • carote
  • farina
  • limoni
  • noci
  • olio
  • sale
  • soia
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento:In una ciotola tritare le carote, bagnarle con 2 cucchiai di succo di limone, aggiungere la scorza grattugiata di 1 limone e mettere in frigo.Nel frattempo accendere il forno a 180C, tritare le noci e tenere da parte.In una terrina lavorare per bene con le fruste elettriche le 2 uova con lo zucchero e un pizzico di sale.Poi unire la farina di soia setacciata con  cucchiaino di bicarbonato, le carote grattugiate, le noci tritate, l'olio e mescolare.Versare il composto nello stampo rivestito di carta forno e far cuocere per circa 30 minuti [dopo 20 minuti circa abbassare...

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