TORTA AL MASCARPONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL MASCARPONE", scopri come si prepara.
TORTA AL MASCARPONE
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Ingredienti
- farina 00
- grano
- lievito per dolci
- mascarpone
- panna liquida
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: Lavorate in una ciotola le uova con lo zucchero, sino a quando otterrete una crema bianca e spumosa, dopodiché incorporate il lievito, la vanillina, il sale e la farina.
Mescolate per amalgamare bene e versate il composto in una tortiera foderata con la carta forno.
Infornate a 180°C per 40 minuti e una volta pronta, sfornate la torta e fatela raffreddare a temperatura ambiente.
Mettete il mascarpone in una ciotola e lavoratelo con la panna e lo zucchero a velo.
(o seguite qui la nostra ricetta per la crema al mascarpone) Tagliate la torta in due dischi orizzontali e farcitela con metà crema al mascarpone.
Ricompattatela e spalmate su tutta la superficie la restante crema, aiutandovi con una spatola da cucina.
Riponete la torta in frigorifero per 2 ore prima di servirla.
Fonte: gustissimo TORTA AL MASCARPONE Tagged on:.
