CHOCOLATE&PISTACCHIO MUFFIN WITH LIME FROSTING

Ingredienti

• albumi
• avena
• cacao
• cacao amaro
• farina
• farina di riso
• formaggi
• latte di soia
• lievito per dolci
• lime
• pistacchi
• quark
• scorza di lime
• vaniglia
• yogurth

Ricetta

PROCEDIMENTO - in una ciotola unire le farine, il cacao amaro, lo yogurt greco e l'aroma alla vaniglia - amalgamare bene il tutto ed aggiungere l'albume, il latte di soia ed il lievito - riempire gli stampini di silicone per muffin di 1/3 e versare all'interno la crema di pistacchio (mezzo cucchiaino ciascun tortino) e ricoprire poi con il composto restante - infornare per 10/12 minuti a 180 gradi forno statico (regolarsi sempre con la prova stecchino) - con una sac a poche formare il frosting al lime e quark e spolverizzare con granella di piastacchio a piacere L'ABBINAMENTO CIOCCOLATO, PISTACCHIO E LIME VI LASCERA' SENZA PAROLE!!! 1 mese fa Ottobre 23, 2017 23 Ottobre, 2017 2017年Ottobre23日 .

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