ricciarelli

Ricetta, ingredienti e consigli per "ricciarelli", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert

ricciarelli

segreti casalinghi
ricciarelli
Ingredienti
  • albumi
  • farina di mandorle
  • ostia
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: in un contenitore ampio montate a neve ferma gli albumi, poi unite lo zucchero e la farina. Mescolate dal basso verso l'alto, aggiungete la scorza d'arancia candita e mescolate ancora. Date una forma cilindrica al composto e mettete in frigorifero a riposare per 4-5 ore. Nel frattempo prendete l'ostia e ritagliate 40  formine ovali, passatele poi nello zucchero a velo. Quando l'impasto in frigorifero è pronto ricavate 40 palline e modellatele sulle ostie che avete preparato in precedenza. Finito questo lavoro cospargete la superficie di zucchero a velo....

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.41/5 (74 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
ricciarelli