Pane alla barbabietola rossa – lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane alla barbabietola rossa – lievito madre", scopri come si prepara.
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Pane alla barbabietola rossa – lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- barbabietola
- farina 00
- lievito
- lievito di birra
- pane
- sale
Ricetta
...Preparazione: Per la I lievitazione una notte e per la II lievitazione 3 ore o 180 minuti Cottura: 30 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 450 g Acqua 200 ml lievito madre ( o 12,5 g lievito di birra fresco o 3 g lievito di birra disidratato) 80 g barbabietola rossa 250 g Sale 1 cucchiaio Preparazione Sbucciare la barbabietola, grattugiarla o frullarla e tenerla da parte. Sul tavolo versare la farina, il lievito madre e la barbabietola...
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