Biscotti di pan di zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di pan di zenzero", scopri come si prepara.
Biscotti di pan di zenzero
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
Ingredienti
- burro
- cannella
- estratto di vaniglia
- farina 00
- lievito in polvere
- miele
- sale
- uova
- zenzero
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 8 minuti Porzioni: 65 biscotti Costo: Medio Ingredienti Farina 00 450 g Lievito in polvere per dolci 1 bustina Zenzero in polvere 1 cucchiaino Cannella in polvere 2 cucchiaini Sale 1/4 cucchiaino Burro 6 cucchiai Zucchero di canna 175 g Uova 1 Miele 150 g Estratto di vaniglia 2 cucchiaini Preparazione Mischiate in una ciotola la farina, il lievito, il sale, lo zenzero e la cannella.
Prendete il burro a temperatura ambiente e iniziate a montarlo con le fruste elettriche insieme all'uovo, e lo zucchero di canna, fino ad ottenere un composto spumoso ed omogeneo.
Aggiungete, ora al burro montato con le uova, il miele e l'estratto di vaniglia e continuate a montare.
