Mpanatigghi biscotti ripieni modicani

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Mpanatigghi biscotti ripieni modicani

Paste & Pasticci con Flò
Mpanatigghi biscotti ripieni modicani
Ingredienti
  • albumi
  • biscotti
  • cannella
  • cioccolato
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • filetti di vitello
  • limoni
  • mandorle
  • strutto
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa bisogna tostare le mandorle in forno a 200 gradi per dieci minuti. Intanto prepariamo la pasta: sulla spianatoia mettere la farina a fontana e mettere al centro i tuorli, lo strutto e lo zucchero. Mescolare con le mani partendo dal centro e inglobando man mano...

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