PIADINA INTEGRALE CON SAN DANIELE DOP ariadisandaniele

Ricetta, ingredienti e consigli per "PIADINA INTEGRALE CON SAN DANIELE DOP ariadisandaniele", scopri come si prepara.

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PIADINA INTEGRALE CON SAN DANIELE DOP ariadisandaniele

Tacchi e Pentole
PIADINA INTEGRALE CON SAN DANIELE DOP ariadisandaniele
Ingredienti
  • farina integrale
  • feta
  • fichi
  • marmellata di fichi
  • noci
  • olio
  • prosciutto
  • prosciutto crudo
  • rucola
  • sale
  • sale fino
  • sale marino
Ricetta

...PROCEDIMENTO PER REALIZZARE LA PIADINA INTEGRALE FATTA IN CASA In una terrina versate la farina integrale; unite l’olio extra vergine di oliva, il sale fino, l’acqua e mescolate il tutto con un cucchiaio. Mettete l’impasto sulla spianatoia leggermente infarinata e lavorate e fino ad ottenere un composto omogeneo. Coprite la palla di impasto ottenuta con un canovaccio pulito e fate riposare per circa 40 minuti. Trascorso il tempo del riposo suddividete l’impasto in 4 parti uguali e stendetele con il mattarello ad uno spessore di un paio di millimetri. Scaldate una...

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