Ricetta, ingredienti e consigli per "Fare il panettone in casa – Prima parte", scopri come si prepara.
...preparare la pasta madre in vista dei panettoni ed in quest'altro, ho dato una tabella di marcia per i rinfreschi nella settimana che precede l'impasto. Oggi ho pensato di raccogliere una parte dei consigli che mi sono stati dati, di cose che ho imparato a mie spese (e quantità di impasti trasformati in biscotti di recupero!) fondamentali quando si vuole fare il panettone in casa L'importanza del tempo, soprattutto per chi si appresta a fare il panettone in casa per la prima volta. A partire dal vostro tempo: se non siete pratici dell'uso del frigo, come spiegato...
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