SCALOPPINE DI POLLO ALL’ARANCIA

Ricetta, ingredienti e consigli per "SCALOPPINE DI POLLO ALL’ARANCIA", scopri come si prepara.

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SCALOPPINE DI POLLO ALL’ARANCIA

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
SCALOPPINE DI POLLO ALL’ARANCIA
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina
  • noci
  • olio
  • petto di pollo
  • pollo
  • sale
  • vino bianco
  • zenzero
Ricetta

...PROCEDIMENTO : Prendete le fettine di petto di pollo e pestatele leggermente con un batticarne, versate tre cucchiai di farina in una piatto e infarinate bene le fettine su entrambe i lati. In una casseruola capiente versate dell'olio extra vergine d'oliva, unite le fettine, se volete potete anche sostituire il burro con dell’olio extra vergine d’oliva per renderle piu’ leggere! Irroratele ora la carne e bagnatela con del vino bianco o spumante, fate evaporare bene l'alcool e fatele cuocere a fuoco dolce fino a che il vino sfuma completamente e sonodorate su...

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