Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake Castagne e Mele", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE ' Riscaldare il forno a 170^C.
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e spumoso.
Aggiungere la farina di castagne, la Fecola ed il lievito setacciati, alternandoli al latte di mandorla e l'olio.
' Versare il composto in uno stampo da plumcake precedentemente unto e infarinato.
Adagiare sulla superficie le mele tagliate a fettine sottili, un cucchiaio di zucchero e la cannella.
' Infornare a 170^C per 40-45 minuti.
Fare sempre la prova stecchino prima di sfornare.
Quando è cotto, lasciar raffreddare per 20 minuti e togliere dallo stampo.
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