Ricetta, ingredienti e consigli per "CARCIOFI TRIFOLATI (BIMBY)", scopri come si prepara.
Preparazione: Lava e asciuga il prezzemolo.
Metti le foglie di prezzemolo nel boccale e trita 5 Sec.
Vel.
Raccogli sul fondo e ripeti l’operazione.
Tieni da parte.
Pulisci 4 carciofi, pela il gambo, tagliali a metà ed elimina la “peluria” centrale.
Immergi i carciofi in acqua acidulata con il succo di un limone in modo che non anneriscano.
Metti nel boccale 40 g di olio, uno spicchio di aglio e soffriggi 5 Min.
100° Vel.
Nel frattempo taglia ogni mezzo carciofo in quattro spicchi.
Metti gli spicchi di carciofo nel boccale con il prezzemolo tenuto da parte, il sale e il pepe e cuoci 15 Min.
100° Vel.
Soft.
Fonte: ricette-bimby CARCIOFI TRIFOLATI (BIMBY) Tagged on: AglioBimbyCarciofoContorniLimoneOlioPepePrezzemolo lacadrega 4 dicembre 201723 novembre 2017 BIMBY, CONTORNI No Comments .