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Bruschette con mozzarella e alici

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschette con mozzarella e alici", scopri come si prepara.

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Bruschette con mozzarella e alici

http://www.cucinaconpassione.com/

Ingredienti

  • acciughe
  • alici
  • latte
  • mozzarella
  • olio
  • pane casereccio

Ricetta

preparare con soli tre ingredienti otterremo uno degli antipasti più semplici e buoni che ci siano.

In questa ricetta utilizzo un pane casereccio, della mozzarella fior di latte e delle alici o acciughe sott’olio.

Bruschette con mozzarella e alici Porzioni: 3 Persona Tempo: 5 mins Problema: Facile Stampa   ingredienti 3 Fette di pane casereccio 200g Mozzarella fior di latte Filetti di alici o  acciughe sott’olio Q.

Istruzioni Tagliare tre fette di pane casereccio disporlo quindi su una placca da forno precedentemente foderata con della carta da forno.

Disporre sopra il pane una fetta di mozzarella e inforniamo a 200° fino a quando la mozzarella non sarà sciolta e togliamoli dal forno non prima che prenda un leggero colore ambrato.

Mettiamo sopra la mozzarella un filetto di alici ma vanno bene anche quelli di acciuga e serviamo in un grande piatto da portata.

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Bruschette con mozzarella e alici