Spezzatino con topinambur

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino con topinambur", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

Spezzatino con topinambur

amore e olio
Spezzatino con topinambur
Ingredienti
  • cipolla
  • manzo
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • sale grosso
  • spezzatino
  • topinambur
  • vino bianco
Ricetta

...Ecco come lo preparo: Spezzatino con topinambur per 4 porzioni: 500 gr di manzo per spezzatino 500 gr di topinambur 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere d'acqua olio extravergine sale e pepe a piacere Per cuocere al meglio lo spezzatino con topinambur prendo un tegame dal fondo spesso e pesante, lo ricopro con olio extravergine e lo metto sul fuoco a scaldare. Quando l'olio sta per raggiungere il bollore ci adagio i bocconcini di manzo (facendo molta attenzione a non bruciarmi perché tende a...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.49/5 (76 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Spezzatino con topinambur