Polpo patate e carote: leggero, sano e saporito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpo patate e carote: leggero, sano e saporito", scopri come si prepara.
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Polpo patate e carote: leggero, sano e saporito
http://www.amoreeolio.com/Ingredienti
- aglio
- carote
- olio
- patate
- pepe
- polipi
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
Ricetta
...prepararlo anche facile da spellare e infallibilmente tenerissimo. Polpo patate e carote 1 kg di polpo 2 patate medie 2 carote medie 2 spicchi d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di succo di limone 4 cucchiai di olio extravergine sale e pepe Pulire il polpo è la parte più rognosa si può farlo da soli ' incidendo la sacca all'altezza degli occhi per eliminarli e togliendo il becco al centro dei tentacoli e tagliando tutto intorno ' oppure farlo fare al pescivendolo al momento dell'acquisto (cosa che suggerisco caldamente). Lo...
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