Ricetta, ingredienti e consigli per "patate in salsa di marmellata", scopri come si prepara.
preparare niente e ho dovuto arrangiare qualcosa al volo.
Ho messo in tavola una bella mozzarella di bufala, ho aperto una busta di salmone affumicato e per fortuna in frigo avevo un avanzo di patate lesse del giorno prima.
Da tempo ho imparato a lessarne un po' di più di quante me ne servano, per ogni evenienza.
E in questo caso sono state provvidenziali.
Ci voleva solo un'idea per condirle e l'ho fatto con un esperimento: la salsa di marmellata.
Ed ecco che dal nulla è venuta fuori una signora cena fredda che ha restituito ad Alessandra, se non l'amore perduto, almeno un po' di consolazione; ha smesso di leccarsi le ferite e ha cominciato a leccarsi le dita.
Per 4 porzioni di patate in salsa di marmellata servono: 800 gr di patate 6 cucchiaini di maionese 3 cucchiaini di curry dolce 3 cucchiaini di marmellata di fragole Ecco come faccio: per prima cosa scelgo le patate, devono essere tutte della stessa grandezza.