Pancake e waffle di Paperino: una disavventura in cucina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake e waffle di Paperino: una disavventura in cucina", scopri come si prepara.
Pancake e waffle di Paperino: una disavventura in cucina
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Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito
- noci
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Ecco Paperino alle prese con l'impasto dei pancake: le frittelle come viene in genere tradotto in italiano (mentre gli waffle vengono tradotti con cialde).
Comunque sia, l'impasto è lo stesso, cambia solo il modo di cuocerlo.
Se come Paperino avete la piastra da waffle farete degli waffle, altrimenti se come me avete solo la padella, farete i pancake.
Pancake e waffle di paperino per 8 pancake servono: 120 gr di farina 200 gr di latte 1 uovo 15 gr di burro 10 gr di zucchero 1 buon pizzico di sale ½ cucchiaino di lievito istantaneo per dolci Ecco come fare: Togliere dai 15 gr di burro una piccola noce che servirà per ungere la padella.
Il resto va fuso: sul fuoco dolcissimo, o a bagnomaria, o in microonde per 30 secondi a 300 watt, e lasciato raffreddare.
Prendere due ciotole.
Nella prima mettere la farina con il sale, lo zucchero e il lievito, e mescolare.
Nella seconda versare il latte, aggiungere l'uovo e il.
