Mont blanc finto in 5 minuti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mont blanc finto in 5 minuti", scopri come si prepara.
Mont blanc finto in 5 minuti
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Ingredienti
- marmellata di marroni
- meringhe
- panna
- violette
Ricetta
preparare; ci vorrà solo un'oretta di freezer e il gioco è fatto.
Veloce la ricetta, veloci le istruzioni: Per preparare il Mont Blanc finto servono: 500 gr di panna 300 gr di meringhe 300 gr di marron glacé in pezzi (più economici di quelli interi) per guarnire: 4 marron glacé interi 1 cucchiaio di marmellata di marroni 4 violette (facoltative) Comincia montando la panna (o se vuoi fare prima ancora, comprala già montata).
Spezzetta le meringhe: mettile in un sacchetto di plastica e frantumale grossolanamente a botte di mattarello.
Aggiungile alla panna montata insieme ai pezzi di marron glacé e mischia bene.
Fodera con un foglio di alluminio una tortiera per ciambellone a cerniera.
Versaci la panna con le meringhe e i marron glacée, compatta bene il tutto e con una spatola stacca il composto dai bordi tutto intorno.
Metti a raffreddare in freezer fino al momento di servire.
