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Involtini extra light

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini extra light", scopri come si prepara.

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Involtini extra light

http://www.amoreeolio.com/

Ingredienti

  • carote
  • girello di vitello
  • latte
  • pepe
  • pinoli
  • prezzemolo
  • sale
  • sedano
  • senape
  • uvetta
  • vino
  • vino bianco

Ricetta

preparare 6  Involtini extra light  servono: 420 gr di fettine di girello (6 fettine da 70 gr) = 462 Kcal 30 gr di carote = 12 Kcal 30 gr di sedano = 4 Kcal  20 gr di prezzemolo = 7 Kcal 50 gr di vino bianco = 0 Kcal perché evapora con la cottura 150 gr di latte scremato = 43 Kcal 2 cucchiaini di senape dolce = 20 Kcal sale e pepe = 0 Kcal Totale calorie: 548 548 : 6 involtini = 92 Kcal a involtino   E se volete arricchire un po' il piatto: 6 gr di pinoli (36 pinoli, 6 a involtino) = 40 Kcal 7 gr di uvetta (18 acini, 3 a involtino) = 21 Kcal Totale calorie aggiunte: 61 61 : 6 involtini = 11 Kcal a involtino  11 + 92 = 103 Kcal a involtino   Cominciamo lavando accuratamente la carota, il sedano e il prezzemolo.

  La carota e il sedano li tagliamo in 6 bastoncini e il prezzemolo lo sminuzziamo lasciando anche i gambi.

Mettiamo la prima fettina di girello fra 2 fogli di.

vai alla ricetta completa link

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Involtini extra light