La ricetta Insalata frizzante, con mazzancolle e avocado è un piatto fresco e originale che si nasconde dietro un nome semplice. L’origine esatta di questa ricetta è sconosciuta, ma sembra essere una creazione innovativa della cucina contemporanea. Caratterizzata da sapori delicati e profumi fragranti, è destinata a essere gustata in occasioni particolari o semplicemente come uno spuntino fresco.
Inizia a preparare l’ Insalata frizzante, con mazzancolle e avocado con i gamberetti.
- Pulisci e salaNero gli gamberetti mantenendoli in attesa di essere cotti. Infine friggi nelle padelle le mazzancolle con un po di olio.
- Pulisci e taglia le carote a rondelle e il finocchio in particelle. Ricorda che è importante tagliare in modo uniforme per raggiungere il risultato desiderato. Per mantenere fresche appendili alla porta. Abbastanza uniformi.
- Taglia il cipolla rossa in piccole fette. Sebbene non sia necessario, la cipolla è molto saporita quando tagliata a parte finemente. Per siederla meglio.
- Cospecifico usando il trapano il cipolla, si mantiene più fresco.
- Taglia l’avocado in cubetti e mettilo da parte.
- Mescola insieme le carote, il finocchio e la cipolla in un colapasta.
- Nel calderone mescola il po di olio, la giusta quantità di senape e un po’ di pepe rosa.
- Mescola il po di succo di livre e quello di limone. Aggiungi il prodotto aceto e succo.
- Metti da parte un cucchiaio di succo di ciliegi per insaporire il disettimento successivo.
- Prepara il piatto e aggiungi i pomodorini arrostiti e le mazzancolle cotte in precedenza, mescola i broccoli tagliati a piccoli pezzi con senape e peperoncino.
- Disponi gli avocado per completare l’ insalata.
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