Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittatine muffin", scopri come si prepara.
preparare 12 Frittatine muffin servono: per le frittatine: 6 uova 2 cucchiai di parmigiano 1 pizzico di sale 1 macinata di pepe per i ripieni, tutto quello che volete, io qui ho usato: 1 cipolla 1 patata 1 fetta di pane in cassetta 3 pomodorini 1 fettina di bacon 1 bocconcino di fior di latte 1 fettina di brie 1 cucchiaio di formaggio spalmabile 2 cucchiai di mandorle a bastoncini origano basilico prezzemolo timo avanzi di verza al pomodoro avanzi di peperoni in padella Prima di tutto bisogna preparare i ripieni delle frittatine muffin: io qui ne ho fatto 12 diversi ma si possono fare uguali due a due, 3 e 3, 6 e 6, oppure anche tutti con la stessa farcitura: tutto è libero in questa ricetta del riciclo! Cominciare affettando la cipolla e mettendola ad appassire in un goccio d'olio con un pizzico di sale grosso, per una ventina di minuti.
Lavare, sbucciare e tagliare la patata a.