Ceci e tonno in tegame con alloro e un po' di pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ceci e tonno in tegame con alloro e un po' di pomodoro", scopri come si prepara.
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Ceci e tonno in tegame con alloro e un po' di pomodoro
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- alloro
- ceci
- cipolla
- olio
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
- tonno
Ricetta
...Tagliamo la cipolla a fettine non troppo fini e la mettiamo a soffriggere dolcemente in una padella larga con i 3 cucchiai di olio. Appena diventa trasparente aggiungiamo il tonno, i pelati, il prezzemolo tritato, la foglia di alloro intera e mezzo bicchiere d'acqua. Saliamo e lasciamo andare per una decina di minuti. Di tanto in tanto diamo una mescolata. Ora scoliamo i ceci: sia che li abbiamo cotti in pentola a pressione o che abbiamo aperto un barattolo, i ceci a questo punto vanno scolati. Nel primo caso li rimettiamo dentro la pentola a pressione, aggiungiamo...
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