Cannolini di manzo al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannolini di manzo al forno", scopri come si prepara.

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Cannolini di manzo al forno

amore e olio
Cannolini di manzo al forno
Ingredienti
  • carpaccio
  • formaggio pecorino
  • manzo
  • olio
  • pangrattato
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparare 15  Cannolini di manzo al forno  servono: 15 fettine di carpaccio di manzo 3 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di panko 6 cucchiai di pecorino romano grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 6 cucchiai di olio extravergine sale e pepe Lava e tritura il prezzemolo, grattugia il pecorino e mischiali al pangrattato e al panko (se non hai il panko raddoppia la dose del pangrattato).  Versa tutto in un piatto capiente dove poter impanare le fettine e mescola tutto. Assaggia e decidi se serve aggiungere il sale, spesso non serve perché il pecorino è già...

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