Mini Stollen di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini Stollen di Natale", scopri come si prepara.
Mini Stollen di Natale
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ingredienti
- arance
- baccello di vaniglia
- brandy
- burro
- cannella
- cardamomo
- farina 00
- farina manitoba
- latte
- latte intero
- lievito di birra
- mandorle
- miele
- sale
- scorza di limone
- uova
- uvetta
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 18 ' 20 minuti Porzioni: circa 24 pezzi Ingredienti Farina 00 350 g Farina Manitoba 300 g Burro 300 g Uvetta 300 g Latte intero 250 ml Zucchero 200 g Mandorle (sgusciate) 50 g Scorza d'arancia (candita) 50 g Uova 2 Miele 1 cucchiaio Cannella in polvere 1/2 cucchiaino Cardamomo 1/2 cucchiaino Scorza di limone (grattugiata) 1 brandy 1 cucchiaio Baccello di vaniglia 1 Lievito di birra secco 1 bustina Sale 1 pizzico Zucchero a velo q.
Preparazione Fase 1 Come prima cosa preparatevi la frutta secca e gli aromi: tritate le mandorle a pezzetti, l’arancia candita a pezzetti, grattate dal limone la.
