Gattò di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gattò di patate", scopri come si prepara.

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Gattò di patate

Le mie loverie
Gattò di patate
Ingredienti
  • burro
  • formaggio scamorza affumicata
  • mortadella
  • parmigiano
  • patate
  • sale
  • salsicce
  • uova
Ricetta

...preparazione che nasce alla fine del Settecento nel Regno delle Due Sicilie. Il gattò di patate (dal francese gâteau) è una torta salata a base di patate tipico della cucina campana e siciliana. Oggi è diffusa in tutte le regioni italiane e viene consumata generalmente come piatto unico. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 6 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Patate 1 kg ...

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