Gattò di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gattò di patate", scopri come si prepara.
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Gattò di patate
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- formaggio scamorza affumicata
- mortadella
- parmigiano
- patate
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
...preparazione che nasce alla fine del Settecento nel Regno delle Due Sicilie. Il gattò di patate (dal francese gâteau) è una torta salata a base di patate tipico della cucina campana e siciliana. Oggi è diffusa in tutte le regioni italiane e viene consumata generalmente come piatto unico. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 6 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Patate 1 kg ...
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