Antipasti Sfiziosi Finger Food
Ricetta, ingredienti e consigli per "Antipasti Sfiziosi Finger Food", scopri come si prepara.
Antipasti Sfiziosi Finger Food
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Ingredienti
- carote
- maionese
- mortadella
- olive verdi
- parmigiano
- patate
- piselli
- salame
- sottaceti
- verdure
Ricetta
Preparazione: 15/20 minuti Costo: Medio Ingredienti Macedonia di verdura:(Patate,piselli,carote) 200 g Mortadella a fette q.
Salame q.
Sottaceti q.
Olive verdi q.
parmigiano grattugiato 50 g Maionese q.
Preparazione Lessare la macedonia di verdure e farla scolare.
Una volta scolata tritarla con il mixer.
Aggiungere 3/4 cucchiai di maionese e amalgamare bene.
In un tegamino antiaderente far fondere un mucchietto di parmigiano e creare un cestino.
Toglierlo dal fuoco con una paletta e metterlo su una tazzina o coppetta rovesciata, per farle prendere la forma del cestino.
Continuare così fino all'esaurimento del parmigiano.
Prendere una fetta di mortadella ,riempirla con la crema di verdure e chiuderla con gli stecchini.
Riempire anche i cestini di parmigiano e decorarli con le.
