Polenta con scarola e ragù

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Polenta con scarola e ragù

Cucinare con Vita
Polenta con scarola e ragù
Ingredienti
  • aglio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • polenta
Ricetta

...Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2-3 Costo: Basso Preparazione Prima di tutto prepariamo la scarola. Lavare sotto l'acqua corrente e la asciughiamo con la carta da cucina e la tagliamo a pezzi. Dopodiché la facciamo saltare in una padella antiaderente dove abbiamo versato un filo d'olio extravergine di oliva e 2 spicchi d'aglio. Nel frattempo che la scarola si cuoce prepariamo la polenta. Versiamo 80 ml li acqua con un po' di sale e la portiamo a bollore. Appena comincia a...

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