Petto di pollo marinato con salsa agrodolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo marinato con salsa agrodolce", scopri come si prepara.
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Petto di pollo marinato con salsa agrodolce
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- aceto balsamico
- erba cipollina
- limoni
- miele
- olio d'oliva extra-vergine
- petto di pollo
- salsa di soia
Ricetta
...Mettete la ciotola a bagno maria e mescolate per qualche minuto, in modo che il miele, intiepidendosi si sciolga e si amalgami bene agli altri ingredienti. Alcune operazioni preliminari sul petto di pollo: eliminiamo l'osso centrale e i due ossicini e gli eventuali pezzi di grasso ai lati. Dividiamo a met il petto di pollo secondo la lunghezze in modo da ottenere due pezzi grandi e lisci. Mettete i due petti di pollo in una ciotola e versateci sopra la salsa per la marinatura. Coprite con della pellicola e lasciate riposare per una mezz'oretta. Pulite gli spinacini, eliminando il gambo...
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