Frittata di spinaci, ricotta e uova in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di spinaci, ricotta e uova in padella", scopri come si prepara.
Frittata di spinaci, ricotta e uova in padella
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- cacao
- castagne
- cavolo verza
- finocchi
- formaggio grattugiato
- lievito
- limoni
- olio
- pepe
- petto di pollo
- prezzemolo
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 ' 3 Costo: Molto Basso Preparazione Per prima cosa lavate gli spinaci se sono freschi e se invece usate quelli surgelati togliete fuori dal frigo un paio d’ore prima a scongelarli.
Metterli nella padella coperti con il coperchio e fate cuocere 5 min.
Lasciateli raffreddare.
Strizzate gli spinaci, li tritate e dopo fateli rosolare nella padella con l’olio e lo spicchio d’aglio tritato.
Nel frattempo preparate il resto degli ingredienti.
Sbattete le uova in una ciotola, poi aggiungete la ricotta, il formaggio grattugiato, sale, pepe e gli spinaci cotti prima (che devono essere un raffreddati o un po tiepidi).
In una padella versate un filo d’olio, fatelo scaldare e versate la meàa del composto dentro.
Lasciare cuocere qualche minuto in un lato e girando la frittata dall altro lato (in.
