Panini all'uva passa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini all'uva passa", scopri come si prepara.
Panini all'uva passa
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Ingredienti
- brandy
- cannella
- cognac
- farina manitoba
- lievito
- olio
- sale
- sesamo
- uvetta
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparato questa volta.
Ogni panettiere ha la sua versione preferita ma in ogni caso si trata sempre di " stafidopsoma " panini all'uva passa appunto che troverete anche distribuiti tra i presenti in occasioni sociali speciali come la messe commemorative, ad addolcire i ricordi e ringraziare per la presenza.
I panini all'uva passa sono quindi indisolubilmente legati agli usi e costumi della tradizione greca e chi ama l'uva passa non pu che adorarli! Ingredienti: per 16 panini 500g farina manitoba 8g lievito fresco 240ml acqua tiepida 80g zucchero 40ml cognac o brandy mezzo cucchiaino di sale 60ml olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di cannella 200g di uva passa zucchero di canna integrale per decorare (facoltativo) Esecuzione: Mettete in una bacinella la farina e formate un cratere.
In mezzo mettete il lievito sbriciolato, un po' dello zucchero,.
