Spaghetti aglio e olio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti aglio e olio", scopri come si prepara.
Spaghetti aglio e olio
http://www.cucinaconpassione.com/
Ingredienti
- aglio
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione non sta affatto male.
Spaghetti aglio e olio Porzioni: 3 Persone Tempo: 10 mins Problema: Facile Stampa ingredienti 300g Spaghetti Aglio Peperoncino Q.
Sale Q.
Prezzemolo Q.
Olio EVO Q.
Istruzioni Metti l’acqua per la pasta e salare, quando l’acqua bolle buttiamo gli spaghetti.
Nel mentre la pasta cuoce in una padella mettiamo olio, 2 spicchi di aglio privato della parte esterna e peperoncino soffriggiamo il tutto, quando la pasta è al dente la scoliamo e ci teniamo 1 tazza di acqua della pasta.
Saltiamo leggermente la pasta nell’olio e aggiungiamo un pochino di acqua e amalgamiamo il tutto spolveriamo con del prezzemolo tritato e serviamo.
Note: Nel caso in cui non ci piacesse il prezzemolo possiamo tranquillamente non metterlo.
Categories Autunno Italia Primavera Primi.
