Ingredienti per Spaghetti aglio e olio
- aglio
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti aglio e olio
- Porta a ebollizione una pentola d’acqua e cuoci gli spaghetti secondo le indicazioni del pacchetto fino a raggiungere la giusta cottura.
- Sbuccia e affetta finemente gli spicchi d’aglio e mettili in un largo tegame con olio d’oliva extra-vergine a fuoco basso.
- Aggiungi il peperoncino al tegame con l’aglio e l’olio, mescolando bene per amalgamare i sapori.
- Una volta cotti, scola gli spaghetti e aggiungili al tegame con il condimento, mescolando velocemente per distribuire l’aglio e l’olio sulla pasta.
- Aggiungi il prezzemolo fresco tritato e una spolverata di sale per completare il piatto.
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