Il riso freddo di Titti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Il riso freddo di Titti", scopri come si prepara.

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Il riso freddo di Titti

Le ricette di Vitto
Il riso freddo di Titti
Ingredienti
  • aceto
  • cetriolini
  • cipolline
  • formaggio provolone
  • funghi
  • maionese
  • mais
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive verdi
  • riso
  • riso arborio
  • tonno
  • uova
  • wurstel
Ricetta

...Preparazione Cuocere per 18 minuti il riso in abbondante acqua bollente e salata; In un'altra pentola cuocere le uova in acqua bollente per 10 minuti; Nel frattempo sciacquare i funghetti e le cipolline sotto acqua corrente e metterli in una ciotola capiente; Sciacquare i cetriolini sotto acqua corrente, tagliarli a rondelle e aggiungerli nella ciotola; Denocciolare le olive, tagliarle a rondelle e aggiungerle nella ciotola; Sgocciolare il mais e aggiungerlo nella ciotola; Sgocciolare il tonno, sminuzzarlo con una forchetta e aggiungerlo nella ciotola; Tagliare i wurstel...

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