Gelato al cioccolato – Ricetta per gelatiera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al cioccolato – Ricetta per gelatiera", scopri come si prepara.
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Gelato al cioccolato – Ricetta per gelatiera
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- cacao amaro
- gelato
- latte
- panna
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Mettere in una ciotola la panna, il latte, lo zucchero e il cacao; Far fondere e amalgamare il tutto a bagno maria; Quando il cacao sarà fuso, aggiungere l'uovo e incorporarlo nel composto con una frusta; Rimettere la ciotola a bagnomaria per 5 minuti; Lasciare raffreddare completamente; Versare il composto nella gelatiera e azionarla; Lasciare lavorare la gelatiera per 30 minuti fino a quando il gelato si sarà addensato; Preparare i coni e servire. Suggerimenti/Curiosità Ricetta preparata con gelatiera Ariete GranGelato 638; Un risultato...
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Gelato al cioccolato – Ricetta per gelatiera