Ricetta pane al peperoncino

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Ricetta pane al peperoncino

Peperoncino di Calabria
Ricetta pane al peperoncino
Ingredienti
  • farina 00
  • lievito di birra
  • pane
  • peperoncino
  • peperoncino in polvere
  • sale
  • semola
  • zucchero
Ricetta

...procedimento per realizzare il pane piccante! Ricetta pane al peperoncino: gli ingredienti Per la ricetta del pane al peperoncino gli ingredienti necessari sono: 500 gr di farina 00 160 gr di semola rimacinata 1 bustina di lievito di birra 320 ml di acqua a temperatura ambiente 4 peperoncino freschi o 2 cucchiaini di peperoncino in polvere  sale q.b. zucchero Il procedimento Per preparare il pane piccante per prima cosa setacciate bene la farina  e versatela inseme alla semola su una spianatoia in modo da formare una fontanella . Al centro della...

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