Polpettone di pollo, semplice e farcito con Cuisine, i-Companion e XL Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone di pollo, semplice e farcito con Cuisine, i-Companion e XL Moulinex", scopri come si prepara.
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Polpettone di pollo, semplice e farcito con Cuisine, i-Companion e XL Moulinex
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- aglio
- formaggi
- formaggio grana
- formaggio taleggio
- lardo
- latte
- mozzarella
- pancetta
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- petto di pollo
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
...tagliato in pezzi) 200 g formaggio grana o parmigiano (se non volete usare il formaggio usate 50 g di pangrattato) 2 uovo (medie) 2 fette pancarr (ammorbidito in acqua o latte) qb abbondante prezzemolo tritato 1/2 spicchio di aglio tritato (facoltativo) qb sale e pepe 200 g prosciutto cotto 100 g formaggio tipo taleggio (o provola o mozzarella da pizza) 200 g pancetta o lardo a fettine (sottili) Nel cuco, con lama ultrablade, ho messo il petto di pollo tagliato grossolamente. Ho tritato vel pulse (vel 13 se i-Companion) per 20 secondi. Ho aggiunto il formaggio, le uova, il prezzemolo,...
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