Crostini di polenta con funghi e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini di polenta con funghi e salsiccia", scopri come si prepara.
Crostini di polenta con funghi e salsiccia
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- crostini
- funghi misti
- olio
- pepe
- polenta
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- timo
Ricetta
Preparazione: 25 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 8 crostini Costo: Basso Ingredienti 500 g Polenta 1 Salsiccia 300 g Funghi misti coltivati 1 spicchio Aglio 1 rametto Timo Prezzemolo Olio extravergine d'oliva Burro Sale Pepe Preparazione Pulite i funghi togliendo tutti i residui di terriccio, poi passateli con un panno umido, o velocemente in acqua corrente fredda.
Tagliateli infine a pezzetti.
Fate rosolare uno spicchio d'aglio in padella con un filo di olio evo, unite i funghi e fateli cuocere a fiamma alta per una decina di minuti, con un pizzico di sale, una macinata di pepe e.
