Spezzatino di capretto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di capretto", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

Spezzatino di capretto

IreneMilito.it
Spezzatino di capretto
Ingredienti
  • aglio
  • agnello
  • alloro
  • capretto
  • cipolla
  • fegato
  • milza
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pollo
  • pomodori pelati
  • prezzemolo
  • trippa
  • vino bianco
  • vitello
Ricetta

...Procedimento: Lavate benissimo e tagliate a pezzetti le interiora, tenendole in piatti separati. Strofinate con molto sale le budella e lavatele ripetutamente, dopo averle tagliate da un lato per aprirle. Mettete tutti i pezzi, tranne il fegato, che aggiungerete in ultimo, perché deve cuocere...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.51/5 (72 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Spezzatino di capretto