Mini hamburger di cous cous

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini hamburger di cous cous", scopri come si prepara.

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Mini hamburger di cous cous

IreneMilito.it
Mini hamburger di cous cous
Ingredienti
  • aromi
  • cannella
  • cardamomo
  • cipolla
  • coriandolo
  • curcuma
  • hamburger
  • lievito
  • peperoni
  • pomodori
  • sale
  • semi di cumino
  • spezie
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento per il cous cous: In una piccola casseruola porta ad ebollizione 200ml abbondanti di acqua, senza salarla. Quando l’acqua bolle, togli la casseruola dal fuoco e aggiungi il contenuto della busta insieme ad un cucchiaio d’olio extra-vergine d’oliva, mescolando delicatamente. Copri e lascia riposare per 5 minuti. Al termine rimescola con una forchetta il contenuto della casseruola per sgranare bene il cous cous. Procedimento per gli hamburger: Formar delle polpettine e appiattitele, a me sono venuti circa 5 hamburger abbastanza grandi, passare nel pan...

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