Stinco di maiale alla birra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stinco di maiale alla birra", scopri come si prepara.
Stinco di maiale alla birra
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Ingredienti
- birra
- carote
- funghi champignon
- patate
- pepe
- piselli
- rosmarino
- sale
- stinco di maiale
Ricetta
Procedimento Marinate lo stinco di maiale nella birra per un paio d'ore insieme con gli aromi.
Trascorse le due ore, accendete il forno a 190 gradi.
Pelate le patate, le carote e sciacquate i funghi.
Tagliate a cubetti le patate e a rondelle le carote.
Nella teglia con lo stinco e la birra raccogliete le carote, le patate, i funghi e i piselli.
Salate e pepate.
Io non ho aggiunto olio trattandosi di un pezzo di carne grassoso, ma nulla toglie che se preferite potete aggiungerne un po'.
Cuocete per un'ora e un quarto circa.
Buon Appetito!!! Da accompagnare con una birra Kbirr!!! Se ti piaciuta la ricetta visita la mia fanpage e clicca mi piace: [.
] Pubblicato da Francesca Viglio a
16:37 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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