CARCIOFI RIPIENI VEGAN al FORNO – senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "CARCIOFI RIPIENI VEGAN al FORNO – senza glutine", scopri come si prepara.

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CARCIOFI RIPIENI VEGAN al FORNO – senza glutine

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CARCIOFI RIPIENI VEGAN al FORNO – senza glutine
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • carciofi
  • cipollotti
  • lievito
  • olio
  • pane
  • patate
  • pepe
  • pistacchi
  • rosmarino
  • sale
  • timo
Ricetta

...preparare anche se la ricetta richiede un po’ di tempo, ma il grosso del lavoro lo farà il forno perciò non preoccupatevi! Ho scelto di riempirli con le patate perché si accompagnano perfettamente con i carciofi e in questo modo ho potuto creare un ripieno cremoso, sostanzioso e saporito senza l’utilizzo di tofu o altre alternative vegetali meno amate. Spesso infatti a casa preparo carciofi abbinadoli alle patate ed è un abbinamento che davvero raputo perfetto. Al purè di patate potete aggiungere erbette aromatiche a piacere, anche se io solitamente...

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