Finger food focaccia con pomodori e vongole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finger food focaccia con pomodori e vongole", scopri come si prepara.
Finger food focaccia con pomodori e vongole
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ingredienti
- aglio
- farina 00
- farina manitoba
- focaccia
- lievito di birra
- olio
- origano
- pomodori maturi
- prezzemolo
- sale
- sale grosso
- trito di prezzemolo
- vino bianco
- vongole
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 35-40 minuti Porzioni: circa 40 pezzi Costo: Medio Ingredienti Per la focaccia Farina 00 300 g Farina Manitoba 200 g Olio extravergine d'oliva 25 ml Lievito di birra fresco 4 g Zucchero 1 cucchiaino Sale 1 cucchiaino Acqua 250 ml Olio extravergine d'oliva (per irrorare la superficie) q.
Sale grosso (per la superficie) q.
origano (per la superficie) q.
pomodori maturi 2 Per le vongole Vongole 300 g Vino bianco secco 1/4 Aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 mazzetto Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Preparazione PER LA FOCACCIA: Per preparare la focaccia con pomodori e origano innanzitutto.
