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Polpettine di Pane al Sugo di Pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine di Pane al Sugo di Pomodoro", scopri come si prepara.

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Polpettine di Pane al Sugo di Pomodoro

https://blog.giallozafferano.it/gloriakitcheusaenonsolo/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • basilico
  • cipolla bianca
  • formaggio pecorino
  • latte
  • olio
  • pane
  • pane raffermo
  • pangrattato
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova

Ricetta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 8 pezzi 2/3 perosne Costo: Basso Ingredienti Pane raffermo 4 fette Uova 1 Pecorino 3 cucchiai Latte Mezzo bicchiere Aglio in polvere Mezzo cucchiaino Prezzemolo (tritato) q.

Pangrattato q.

Pepe q.

Sale q.

Passata di pomodoro 500 ml Cipolle Mezza Basilico 2 foglie Olio (EVO) 1 cucchiaio Preparazione Prendete il pane e fatelo ammollare nel latte per 5 minuti.

Quando vedete che il pane e' diventato bello morbido, strizzatelo ed adagiatelo in una ciotola.

A questo punto potete iniziare ad aggiungere tutti gli altri ingredienti amalgamando il tutto per bene.

Dovete ottenere un impasto con la consistenza del tipico impasto per.

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