Marmellata di cipolle rosse di Tropea
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di cipolle rosse di Tropea", scopri come si prepara.
Marmellata di cipolle rosse di Tropea
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aceto balsamico
- aceto di mele
- alloro
- cipolla bianca
- cipolla rossa
- sale
- vino
- vino bianco
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 barattolini da 150 g Costo: Basso Ingredienti Cipolle rosse di Tropea 1 kg Zucchero di canna 300 g Zucchero semolato 100 g Vino bianco 100 ml Aceto balsamico 4 cucchiai Aceto di mele 2 cucchiai Alloro 1 foglia Sale 1 pizzico Preparazione Per preparare laMarmellata di cipolle rosse di Tropea iniziate con la pulizia delle cipolle .
Sbucciatele e lavatele, poi asciugatele e tagliatele a fette sottili.
Vi consiglio di utilizzare una mandolina .
In una ciotola capiente ponete le cipolle ed unite lo zucchero semolato, lo zucchero di canna ed il vino .
Versate a cucchiai l' aceto balsamico e l' aceto di mele .
Infine aggiungete una foglia di alloro e un pizzico di sale .
Mescolate bene in modo.
