Involtini di spaghetti di riso con mazzancolle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di spaghetti di riso con mazzancolle", scopri come si prepara.
Involtini di spaghetti di riso con mazzancolle
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- avocado
- brodo vegetale
- cipolla rossa
- coriandolo
- farina di riso
- frumento
- limoni
- mazzancolle
- olio di semi
- pasta tipo spaghetti di riso
- sale
- surimi
Ricetta
preparazione e son decisamente più costosi.
Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 12 pezzi Costo: Basso Ingredienti mazzancolle precotte 12 bastoncini di surimi 6 spaghetti di riso (circa 80 grammi) Sale (poco) farina di riso (o di frumento) q.
Olio di semi di arachide q.
Preparazione Togliere la testa e il guscio alle mazzancolle, lasciare la codina, risciacquarle e scolarle bene.
Bollire l'acqua per gli spaghetti, spegnere il fuoco, immergerli e attenersi ai minuti consigliati meno qualche istante.
Trascorso il tempo passarli subito in acqua fredda per fermare la cottura e scolarli bene.
Tagliare a metà i bastoncini di surimi, svolgere e avvolgere intorno alla mazzancolla.
Salare.
