Torta di mele caramellate con frutta secca

Per realizzare la ricetta Torta di mele caramellate con frutta secca nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta di mele caramellate con frutta secca

Ingredienti per Torta di mele caramellate con frutta secca

burrofarinafrutta seccalievito per dolcilimonimelesaleuovazuccherozucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta di mele caramellate con frutta secca

La ricetta Torta di mele caramellate con frutta secca è un piatto classico dell’autunno e dell’inverno, ideale per le occasioni speciali e perchiudere il pranzo. Questo dolce è caratterizzato dall’armonia dei sapori dolci e un po’ amari, delle mele cotte e del miele, unite alla croccantezza della frutta secca. Solitamente viene servito in piccole porzioni, come dessert finale, insieme a un caffè o un tè caldo.

Preparazione:

  • Mischia insieme 200g di burro morbido con 250g di zucchero e 2 uova, creando un composto morbido e luminoso.
  • Sforna la farina (400g) insieme a 10g di lievito per dolci e 1 cucchiaino di sale, e il composto di burro e zucchero.
  • Sbatti 2 limoni pelati e 1 cucchiaio di zucchero di canna con 200g di mele cotte, triturando il tutto finché non è omogeneo.
  • Ammonta un cucchiaio di frutta secca tritata nel composto di uova e zucchero.
  • Versa il composto di mele e limoni nel composto di farina e mescola finché non è omogeneo.
  • Cookies la torta in una forma da plumcake di 20cm di diametro e cucci con forno centrale a 170°C per 50-60 minuti, o fino a quando non è cotta.
  • Lascia raffreddare la torta per almeno 30 minuti prima di servire.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Stufato di verdure e salsiccia

    Stufato di verdure e salsiccia


  • Insalata di arance e malva, un contorno il dolce e il salato

    Insalata di arance e malva, un contorno il dolce e il salato


  • Insalata di riso mais e pesto

    Insalata di riso mais e pesto


  • Pasta al tonno

    Pasta al tonno


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.