Pasta e fagioli ricetta facile e gustosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e fagioli ricetta facile e gustosa", scopri come si prepara.
Pasta e fagioli ricetta facile e gustosa
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Ingredienti
- aglio
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- fagioli
- fagioli borlotti
- peperoncino
- sale
- salsicce
- vino rosso
Ricetta
Procedimento per la pasta e fagioli piccante Come si fa la pasta e fagioli ricetta semplice Fare soffriggere l'aglio, la cipolla ed il peperoncino Aggiungiamo la polpa della salsiccia ed il concentrato Aggiungiamo i fagioli e due barattoli di acqua e facciamo cuocere per 20 minuti a fiamma alta.
Cuociamo la pasta proprio nella padella dei fagioli , coprendola col coperchio e tenendo la fiamma molto bassa.
Di tanto in tanto apriamo e mescoliamo fino al grado di cottura preferito.
Con una pasta così importante, ci vuole il vino! Ma mica un vino qualsiasi, uno dei vini integralmente prodotti di Eurospin! La peculiarità di questi vini sta nella cura che le aziende mettono nella produzione del vino, dalla coltivazione dell'uva sino all'imbottigliamento e in quella di Eurospin nella selezione delle aziende, che si è affidata a Luca Gardini per la selezione dei vini DOC DCG e IGT da utilizzare per la linea.
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