Torta moka senza uova e senza lattosio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta moka senza uova e senza lattosio", scopri come si prepara.

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Torta moka senza uova e senza lattosio

Pancia leggera
Torta moka senza uova e senza lattosio
Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina di riso
  • farina integrale
  • glassa al cioccolato
  • lievito per dolci
  • vanillina
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento 1 – Preparare la base per la torta: Mescolare in una ciotola la farina integrale con lo zucchero di canna ed il lievito. Aggiungere il caffè raffreddato e, mescolando, dell’acqua quanto basta per ottenere un composto omogeneo e non troppo liquido. Versare l’impasto in una tortiera ricoperta con carta forno e infornare a 180 gradi per 30-40 minuti circa. Fare la prova stecchino prima di sfornare la torta. 2 – Mentre la torta è in forno preparare la crema al caffè: Mescolare lo zucchero di canna, la farina di riso e la vanillina in un...

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